Način pripreme
Mikserom umutite jaja i šećer. Dodajte 80 g mekog maslaca i 2 kašičice nes kafe rastvorene u 4 kašičice vruće vode, prstohvat soli i brašno, umešano sa praškom za pecivo.
Biskvit testo ispecite u kalupu sa zidovima koji se skidaju prečnika 22 cm na 170 stepeni oko 45 minuta.
Krem:
Preostali meki maslac se muti sa šećerom u prahu. Dodajte 2 kašičice nes kafe rastopljene u 2 kašičice vruće vode.
Ohlađenu koru presecite na 2 dela.
Kore prelijte sirupom od zašećerenog mleka i premažite kremom.
Odozgo i sa strane se takođe maže krem.
Ukrasite rastopljenom čokoladom, tako što crtate linije kašikom.
Za ukras - 2 jagode, presečene na četvrtine.
