Način pripreme
Skuvati 800 ml mleka sa pola šećera. Umutiti jaja sa preostalim šećerom, dodati vanilin šećer i rum. U drugu posudu rastvoriti brašno sa preostalim mlekom. Smesu dodati u jaja, dobro promešati i dodati u kipuće mleko uz neprestano mešanje.
Nakon što se krem zgusne, skinuti sa vatre. Milibrod naseći na komade debljine oko 1cm. Kafu ohladiti i u nju dodati šećer. Komade milibroda potapati u kafu i ređati u kalup sa zidovima koji se otkopčavaju.
Sipati 1/3 vrućeg krema. Poređati drugi red milibroda, sipati još jedan deo krema i pokriti trećim redom milibroda. Završiti kremom i ostaviti tortu u frižider bar za jednu noć. Posuti kakaom i servirati!
Po želji, između redova možete staviti - ratluk, kore limuna, orašasto voće, voće i dr.
