Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Kiflice»Mekane kiflice sa eurokremom na seoski način

Mekane kiflice sa eurokremom na seoski način

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2584k
Mekane kiflice sa eurokremom na seoski način
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
95 min.
Porcije
30
"Recite, je li tačno da se ne čini samo nama da su seoska jela ukusnija?"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 kom.
  • sveže mleko - 350 ml
  • šećer - 250 g
  • kvasac - 42 g kockica
  • ulje - 120 ml
  • so - prstohvat
  • brašno - 1 kg
  • vanilin šećer - 1 - 2 kom.
  • rum šećer - 1/2 kesice
  • eurokrem - 1 pakovanje
* merne jedinice

Način pripreme

Aktivirati kvasac na uobičajen način (mleko, šećer i brašno).

Dobro umutiti jaja sa šećerom i mlekom.

Brašno prosejati sa solju i umesiti testo.

Dok je još mekano, testu dodavati po malo masnoće, dok ne upije svu.

Ostaviti da naraste na toplom, nakon čega testo razviti u deblju koru i rezati trougliće, stavljati malo eurokrema i uviti ih u kiflice.

Kiflice ostaviti da narastu na toplom, nakon čega ih mazati jajem i peći u zagrejanoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: