Način pripreme
Svinjske šnicle dobro operite.
U posudi promešajte ulje, soja sos, senf i origano.
Lagano čekićem za meso izlupajte šnicle i sa obe strane ih posolite i pobiberite. Premažite ih marinadom, poređajte ih jednu preko druge i ostavite ih 1 sat u frižideru.
Poređajte šnicle u nauljeni pleh jednu pored druge. Svaku premažite kiselom pavlakom. Krastavce nasecite na kolutove i poređajte ih preko. Topljeni sir naseckajte na komade i stavite preko šnicli.
Pažljivo sipajte pola čaše piva, pokrijte folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 50 minuta.
Skinite foliju i ispecite do zlatne boje.
Sočne i veoma ukusne šnicle.
