Način pripreme
Umutite jaja i šećer, a nakon toga polako dodajte mleko, sodu i rastopljeni maslac.
U posudu, u kojoj ćemo mesiti, stavljamo brašno (prosejano) i dodajemo preostale sastojke.
Umesimo testo, podelimo ga na 3 loptice i razvučemo, tako da stanu u pleh u kojem ćemo peći. Razvijene loptice treba da budu tanke, skoro prozračne.
Prebacujemo kore u pleh, pokriven papirom za pečenje i pečemo 4-5 minuta na 180 stepeni.
Stavljamo prvu koru na poslužavnik, namažemo filom (pripremljenim na standardni način za fil za tortu sa jajima i mlekom) i tako 2-3 kore i na kraju krem.
Po želji možete posuti mlevenim orasima.
Torta je sočnija kad je ostavimo na jedan dan da odstoji.
