Način pripreme
Ćureće šnicle poredjajte na kuhinjsku dasku, izlupajte ih, posolite sa obe strane, a zatim pospite preko njih suvi ruzmarin.
Predjite oklagijom preko njih kako bi šnicle bolje upile so i ruzmarin. Za to vreme u tiganju ugrejte ulje i u vrelo ulje lagano spuštajte šnicle. Na kraju dodajte 1/2 šoljice vode.
Dinstajte ih na tihoj vatri poklopljene, dok porumene sa obe strane.
Prilog i salatu birajte po vašem ukusu: šampinjone, pirinač, pire.....paradajz, krastavac, kupus...
