Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Ćuretina»Šnicle»Ćureće šnicle sa pestom od peršuna

Ćureće šnicle sa pestom od peršuna

Ćureće šnicle sa pestom od peršuna
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Nije teško da napravite savršene ćureće šnicle - zar niste već otkrili tačan recept"

Potrebni sastojci

  • ćureće šnicle - 4 komada, od buta
  • sveže mleko - 100 ml
  • maslinovo ulje - 50 ml
  • biber - 1 prstohvat
  • so - po ukusu
  • za pesto
  • peršun - 1 vezica
  • vlašac - 2 - 3 struka
  • orasi - 50 g
  • beli luk - 2 čena
  • maslinovo ulje - oko 50 ml
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte mleko, maslinovo ulje, biber, so i promešajte.

Stavite meso u posudu, prelijte ga i stavite u frižider na 3-4 sata.

Sve sastojke za pesto stavite u blender i pasirajte.

Namažite gril tiganj i na kratko ispecite marinirano meso.

Servirajte s pestom i vašim omiljenim garnirungom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: