Fotografije: Irina Andreeva Jolie
1 / 9Statistika - Ukupno pregledano2 527
- Pregledi tokom meseca3
- Pregledi tokom sedmice3
- Rejting3 od 5
- Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
"Pridružite se i vi polovini Bugarske, koja će danas ručati Musaku"
- krompir - 1 kg
- luk - 1 glavica
- mleveno meso - 500 g
- paradajz - 400 g (1 konzerva)
- žumanca - 4 kom.
- kiselo mleko - 400 g
- brašno
- ulje
- so
* merne jediniceNačin pripreme
Krompir naseći na kockice.
U posebnu posudu sitno naseći luk i upržiti ga sa začinima i mlevenim mesom.
Sjediniti sve i u plehu zajedno sa paradajzom peći 40 minuta na 240 stepeni.
Odozgo preliti smesom od kiselog mleka, žumanaca i malo brašna za gustinu.
Musaku peći još 15-ak minuta i nakon toga je gotova za serviranje.
Facebook
Omiljeno
Pinterest
