bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Musaka»Ukusna musaka od boranije

Ukusna musaka od boranije

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Ukusna musaka od boranije
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 3
04/11/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno40 min.
Porcije3
"Da li pamtite ovaj retro recept za musaku od boranije - svakako je aktuelna i tražena"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Boranija se očisti i skuva se u blago posoljenoj vodi.

U međuvremenu se u tiganju sa malo ulja zaprže sitno isečene glavice luka i narendane šarrgarepe.

Kada omekšaju dodaje im se izdvojena boranija i povrće se dinsta na tihoj vatri oko 5 minuta.

Sve se prebacuje u vatrostalnu posudu i musaka se posipa namrvljenim sirom.

Jaja se mute sa kiselim mlekom i njima se preliva boranija.

Posipa se sitno isečenim peršunom i musaka od boranije se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta ili dok ne bude gotova.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: