Jednostavan čokoladni kolač

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Jednostavan čokoladni kolač
Fotografije: Anelia Terzieva
1 / 3
01/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Skuvaj45 min.
Ukupno65 min.
Porcije8
"Da li osećate potrebu za nečim čokoladnim? Šta kažete za ovaj brzi čokoladni kolač? Desert koji obavezno treba da probate"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 šolje
  • šećer - 1 šolja
  • kakao - 4 kašike
  • kiselo mleko - 1 čaša
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • ulje - pola šolje
  • tečna vanila - 1 komad
  • za sirup
  • šećer - 1 šolja
  • voda - 1 šolja (ili sok od kompota)
  • za preliv
  • šećer - 1 šolja
  • sveže mleko - 1 šolja
  • maslac - pola paketa
  • kakao - 5 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Zaista veoma lagan i brz za pripremu čudesan čokoladni kolač, koji možete da servirate samo s prelivom ili da garnirate sa sezonskim voćem.

Pomešamo brašno, šećer i kakao i nakon toga dodamo mleko u kome smo ugasili sodu. Promešamo i dodamo ulje i vanilu. Pečemo kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40-45 minuta.

Kad se lepo ohladi, kolač se prelije vrelim sirupom, koji se kuva od soka od kompota, šećera i esencije limuna.

Nakon što kolač dobro upije sirup, pripremimo preliv od ostalih sastojaka (šećer, sveže mleko, maslac i kakao, koje stavimo da provre u posudi) i kolač se prelije njim.

Serviramo kad se glazura dobro stegne, a možemo da ukrasimo kokosovim brašnom, voćem itd.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: