Način pripreme
Meso skuvati u 2 šolje vode. Dodati praziluk nasečen na kolutove, ulje, so i alevu papriku. Kada praziluk omekša, dodati paradajz i pirinač.
Na kraju dodati jednu šolju vode, sve dobro promešati i prebaciti u pleh. Peći na umerenoj temperaturi, dok pirinač dovoljno nabubri, i jelo ostane na masnoći.
Jelo servirati posuto sveže mlevenim biberom.