Način pripreme
Skinite korice od hleba i poređajte u pleh. Namažite svaku krišku maslacem i pospite šećerom. Kašikom ih polijte toplim mlekom.
Oljuštite jabuke, očistite od semenki i isecite na kockice.
U tiganju rastopite maslac, dodajte jabuke i iscedite sok 1/2 limuna. Stavite šećer, i od njega odvojite 4 kašičice.
Propržite jabuke dok ne omekšaju, ali da se ne izgnječe i skinite sa vatre. Pleh iz rerne pospite prezlom.
Uz pomoć spatule premestite polovinu kriški hleba. Preko svake stavite jabuke i prekrijte drugom kriškom. Vi procenite koliko redova će biti.
Pospite šećerom koji ste odvojili i cimetom. Pecite u ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.
