Način pripreme
Prvo podeliti jaja, pa belanca umutiti u sneg sa šećerom. Umutiti i žumanca, i u njih dodati belanca i ostale sastojke.
Smesu podeliti na dva dela i peći dve kore u kalupu za tortu. Nakon što se malo ohlade, kore preliti kompotom, a pavlaku umutiti u krem.
Početi sa ređanjem kore, pavlake i tankih parčeta banane. Odozgo staviti drugu koru, pavlaku, i ako vam je ostalo od banane.
Pomorandžu naseći na tanke parčiće i ukrasiti po želji, praviti ružice, posuti mrvicama i preliti u potpunosti tortu čokoladnim prelivom ili glazurom.
