Način pripreme
Prosejte brašno u pleh i napravite rupu u sredini. Pomešajte kiselo mleko, so, šećer, sodu bikarbonu i sačekajte dok se ne pojave balončići. Sipajte u rupu od brašna i kašikom počnote da mešate. Nakon toga mesite rukama.
Treba da se dobije lepo i lepljivo testo. Ostavite da nadođe 30 minuta ili više.
Komentari