Način pripreme
U posudi se, mikserom, umute jaja sa šećerom dok ne pobele. Dodaje se ulje, gazirani sok /ja sam koristila fantu oranž/ i na kraju brašno sa praškom za pecivo.
Dobro se promeša drvenom kašikom, dok se ne dobije glatka smesa.
U kalup, namazan uljem i posut brašnom sipamo pola smese. Odozgo se rasporedi izlomljen keks sa kakaom i komadići ratluka. Prekrivamo ih preostalom smesom i ponovo izlomimo keks i komadiće ratluka.
Rerna je prethodno ugrejana na 170 stepeni. Pečemo kuglof na srednjem nivou /kod mene je bilo 40 minuta/.
Vadi se i hladan se posipa šećerom u prahu.
Idealan je za kaficu!
