Način pripreme
U posudu umutiti jaja i šećer u čvrst sneg. Sipati skuvanu kafu, zaslađenu i sjedninjenu sa svežim mlekom, dodati ulje, vanilu, kakao i na krajhu dodati brašno i prašak za pecivo.
Promešati špatulom dok se ne dobije glatka smesa i sipati je preko papira za pečenje. Odozgo posuti šakom čokoladnih mrvica-
Peći u zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 35-40 minuta, i proveravati čačkalicom za zube da li je kora ispečena. Izvaditi i ostaviti da se ohladi.
U posudu rastopiti maslac zajedno sa vodom, šećerom i kakaom. Dodati sitno naseckanu crnu čokoladu za kuvanje, skinuti sa vatre i dobro promešati.
Kolačpreliti čokoladnom glazurom i nakon što se malo ohladi, posuti kokosovim mrvicama. Čim je čokolada u pitanju, uvek je ukusno!
