Rolat sa bundevom i semenom maka
Руло с тиква и маково семе
bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Slatki Rolat»Rolat sa bundevom i semenom maka

Rolat sa bundevom i semenom maka

Zornitsa Hristova MihovaZornitsa Hristova Mihova
Početnik
5010935
Rolat sa bundevom i semenom maka
Fotografije: Zornitsa Hristova Mihova
1 / 2
22/11/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
6
"Rolat će ubrzo biti gotov, ko želi jedno parče?"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 500 g
  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 350 ml
  • maslac - 30 ml
  • kvasac - 1 kockica /otprilike 42 g/
  • so - prstohvat
  • za nadev
  • bundeva - otprilike 1 kg
  • šećer - 3 supene kašike
  • cimet - 1 kesica
  • seme maka - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U brašno dodajemo jaje rastvoreno u kiselom mleku, kvasac i ulej i mesimo meko testo.

Ostavljamo da nadođe na otprilike 20 minuta.

Očistimo i izrendamo bundevu. Dinstamo je tako što dodajemo 3 supene kašike šećera i cimeta.

Razvijamo testo i stavljamo nadev. Uvijamo u sladak rolat.

Premazujemo jajetom i posipamo semenom maka.

Stavljamo u tepsiju i pečemo kolač sa bundevom otprilike sat vremena u rerni.

Prijatno sa rolatom sa bundevom i semenom maka!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: