Špagete sa brokolijem

05/06/2017
"Iskušenje sa testeninom na italijanski način "
Priprema15 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno65 min.
Porcije5
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano917
  • Pregledi tokom meseca9
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Iseckajte brokoli na sitne komade. Operite i odvojite ružice od stabla. Prvo stavite stabla u vrelu, posoljenu vodu na nekoliko minuta, a nakon toga i ružice i kuvajte oko 10 minuta.

Skuvajte testeninu. Izdinstajte iseckanu slaninu na parčiće u tiganju bez masti, dok ne dobije zlatnu boju i ne postane hrskava. Dodajte luk, isečen na krugove i izdinstajte. U tiganj stavite gotovu pastu i mešajte pažljivo.

Stavite testeninu u namazan pleh (najbolje vatrostalna činija) i prekrijte gotovim brokolijem. Pomešajte pavlaku, jaja, rendani kačkavalj i začine i prelijte testeninu i brokoli.

Pecite oko 30 minua na 180 stepeni (na srednjem nivou rerne) ili dok jelo ne dobije zlatnu koricu.

Rejting

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar