Način pripreme
Lisnato testo postaviti preko radne površine prekrivene ubrusom. Naseći ga na polovine.
Orahe, šećer i cimet sjedniti, i ovom smesom prekriti obe polovine, pa lagano pritisnuti.
Sa oba kraja svake polovine uvijati rolate, koji treba da se sretnu na sredini.
Rolate naseći na parčiće debljine 1 cm.
Ređati ih sa nadevom odozgo, u tavu prekrivenom papirom za pečenje, i malo ih otvoriti ukoliko su se zalepili.
Peći na 200 stepeni u toloj rerni desetak minuta, dok ne porumene.