Način pripreme
Razvucite dobro lisnato testo na radnu površinu, prethodno posutu brašnom. Oštrim nožem isecite kvadrate. U sredinu svakog drugog kvadrata stavite po komad topljenog sira.
Premažite krajeve kvadrata vodom, pa ih poklopite polovinom testa koje niste filovali krem sirom.
Pritisnite ivice forneta viljuškom. Premažite fornete umućenim žumancem i napravite razreze odozgo.
Nakon toga stavite lisnato testo u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite oko 10-ak minuta.
Jedite fornete dok su topli, jer su tada ukusniji.
Lisnati forneti sa topljenim sirom su čudesni!
