Način pripreme
Sveže mleko se pomeša sa šećerom, cimetom, karanfilićima, muskantnim oraščićem, meša se.
Ugreva se na umerenoj vatri i kad provri, ringla se smanjuje do minimuma i kuva se još 10 minuta. Ohladi se i procedi.
Kafa se rastvori u malo vode i dodaje se kondenzovano mleko. Kafa se dodaj u proceđeno mleko.
Dodaje se konjak, vanila i sve se promeša.