Amareti

Jelena AndonovJelena Andonov
Džedaj
9372631484
Amareti
Fotografije: Admin
1 / 4VIDEO
07/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema35 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno55 min.
"Primamljivi kolačići kojima treba samo dvadesetak minuta u rerni"

Potrebni sastojci

  • bademi - 185 g mlevenih
  • šećer - 160 g
  • brašno - 1 kašika
  • kukuruzno brašno - 1 kašika
  • cimet - 1 kašičica
  • kora od limuna - 1 kašičica
  • belanca - 2 kom.
  • šećer u prahu - 30 g
* merne jedinice

Način pripreme

Dve tave prekriti papirom za pečenje. Prosejati brašno i sjediniti ga sa kukuruznim brašnom, cimetom i polovinom količine šećera. Dodati koru od limuna i mlevene bademe.

Belanca dobro umutiti, nakon toga postepeno dodati preostali šećer i mutiti, dok se smesa ne zgusne.

Metalnom kašikom prebaciti smesu u brašno, pa promešati pažljivo.

Nauljenim rukama oblikovati lopte od 2 kašičice smese. Amarete poređati u tave, ostavljajući razmak između.

Gurabije peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 15-20 minuta. Gotove amarete ostaviti na kuhinjskoj rešeci da se ohlade.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: