Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Letnje jelo sa pardajzom i lukom

Letnje jelo sa pardajzom i lukom

Potrebitel#187678Potrebitel#187678
Početnik
424
Letnje jelo sa pardajzom i lukom
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 4
07/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Dolazi leto i zato su u modi lagana jela, koja se prave brzo i jednostavno"

Potrebni sastojci

  • ulje
  • luk - 7 - 8 glavica
  • paradajz - 8 - 9 komada
  • paprike - 1 - 2 komada, čorbadžijske
  • šargarepa - 1 - 2 komada (po želji)
  • peršun - 3 - 4 struka
  • univerzalni začin - ili nešto slično, za ukus
  • šećer
* merne jedinice

Način pripreme

Sipamo malo ulja u šerpu, da prekrije dno i dinstamo luk, iseckan na kokcice.

Kad se izdinsta, dodajemo pardajz, iseckan na kokcice (prethodno oljušten), paprike, šargarepu i peršun. Ako želite da bude tečna, dodaje malo vode po vašoj proceni).

Nakon 4-5 minuta dodajemo začin i šećer, promešamo i čekamo da jelo bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: