Mamin kolač

IrinaIrina
Početnik
65213
Mamin kolač
Fotografije: Irina
2 / 3
08/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Dobri recepti za kolače se prenose s majke na ćerku i od usta do usta"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • šećer - 1 šolja
  • brašno - 2 šolje
  • ulje - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • vanila - 1 štapić
  • kakao - 1 kašičica (po želji)
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo jaja i šećer, mešamo dok se ne dobije homogena smesa. Dodajemo ulje i nastavljamo da mešamo, nakon toga dodajemo vanilu.

Prašak za pecivo stavimo u brašno, prosejemo ga i dodajemo i brašno. Gotovu smesu stavimo u odgovarajući kalup, u koji smo sipali malo ulja. Po želji ostavimo trećinu smese i stavimo kakao.

Mešamo dobro i dodajemo kakao smesu u drugu. Peče se na 170 stepeni, ako je neophodno odozgo se stavlja filija, da se ispeče dobro iznutra i da se izbegne zagrevanje odozgo.

Kada je kolač gotov, uvija se pamučnom krpom, dok se ne ohladi, radi lakšeg odlepljivanja. Po želji dekorišemo šećerom u prahu, pavlakom ili tečnom čokoladom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: