Način pripreme
Operite i očistite trešnje od drške i koštice. Pripremite sirup od šećera i 150 ml vode.
Kad se sirup zgusne, dodajte očišćene trešnje. Stavite slatko u odgovarajuću posudu n vatru da se kuva, nemojte mešati.
Pre nego što skinete sa vatre dodajte vinsku kiselinu i rozetlu. Ohladite gotovo slatko.
Sipajte ga u suve tegle. Zatvorite i kuvajte oko 5-7 minuta, nakon što voda provri.