Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Voćni kolač»Bečki kolač sa trešnjama

Bečki kolač sa trešnjama

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
499144
Bečki kolač sa trešnjama1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Zašto da letite do Beča, kad i ovde možete probati odličan Bečki kolač sa trešnjama"

Potrebni sastojci

  • maslac - 225 g
  • šećer - 1.5 šolje
  • brašno - 2 šolje
  • trešnje - 1 - 5 - 2 šolje, bez koštica
  • jaja - 6 komada
  • limun - sok i kora jednog limuna
* merne jedinice

Način pripreme

Podelite jaja. Umutite belanca u sneg.

Posebno umutite žumanca sa šećerom. Dodajte u maslac i ponovo dobro mutite. Dodajte sok od limuna i koru.

Sipajte smesu od žumanaca u brašno, pomešajte i nakraju dodajte belanca.

Pripremite kalup za pečenje veličine 13x18. Maslac sitno isecite.

Prebacite smesu u kalup, odozgo poređajte maslac i završite trešnjama. Pecite oko 45 minuta u jako ugrejanoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: