Način pripreme
Mikserom se umute jaja, voda sa šećerom na penu. Dodaje se ulje, nakraju brašno sa praškom za pecivo. Meša se viljuškom dok se ne dobije glatka smesa. Od nje se odvoji u šolju 4 supene kašike, dodajemo kakao i dobro promešamo.
U namazan pleh ili preko papira za pečenje sipamo belu smesu, odozgo se stavljaju isečeni komadi kajsije, a preko se sipa kakao smesa. Nije potrebno da se prekriva svuda, da bi se dobila šara.
Pečemo u ugrejanoj rerni - oko 25-30 minuta. Vadimo i skidamo papir. Hladan se posipa šećerom u prahu i isečemo kao tortu.
Serviramo sa kuglom sladoleda i komadićem kajsija.
Sveže, letnje i neodoljivog ukusa!
