Način pripreme
Rastvorite kukuruzno brašno u polanavedene količine vode, a ostatak tečnosti stavite u šerpu na ringlu da provri sa maslacem.
Nakon što provri, počnite da dodajete u porcijama rastvoreno kukuruzno brašno, neprestano mešajući.
Prepoznaćete da je gotovo kada smesa počne da se odvaja od zidova posude.
Servirajte kačamak dok je vreo, tako što ćete ga posuti alevom paprikom i namrvljenim sirom.
