Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Ćufte od krompira»Ćufte od krompira sa mlečnim sosom od belog luka

Ćufte od krompira sa mlečnim sosom od belog luka

ažurirano:
Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Kuvar
20640718
Ćufte od krompira sa mlečnim sosom od belog luka4 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Delimo sa vama ovaj recept jer ste nam prijatelji. I da ne zaboravite da nas pozovete!"

Potrebni sastojci

  • za ćuftice
  • krompir - 500 g
  • mladi luk - pola vezice
  • jaja - 2 komada
  • brašno - 2 - 3 kašike
  • kiselo mleko - 3 kašike
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • peršun - pola vezice
  • so
  • muskatni oraščić - po ukusu
  • ulje - za prženje
  • prezle
  • brašno - za valjanje ćuftica
  • za sos
  • majonez - 1 kutija
  • kiselo mleko - pola čaše
  • beli luk - 2 čena
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte i pasirajte krompir, ostavite da se ohladi. Dodajte iseckane na sitno luk i peršun, jaja, mleko sa sodom, brašno, so i muskatni oraščić.

Zamesite dobro i formirajte ćuftice, uvaljajte ih u pomešane brašno i prezle. Pržite u vrelom ulju.

Servirajte ćuftice sa sosom, pripremite ga tako što pomešate majonez sa mlekom, dodate izgnječeni beli luk i so, i dobro promešate.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: