Bonapeti.rs»Recepti»Morski Plodovi»Marinirane školjke

Marinirane školjke

Vanya BlagoevaVanya Blagoeva
Kuvar
761621025
Marinirane školjke
Fotografije: Vanya Blagoeva
1 / 2
16/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
5 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
2
"Savršena salata od školjki, koja je čula ne jednu ili dve priče za morske avanture"

Potrebni sastojci

  • školjke - 1, 5 kg
  • mladi luk - 4 - 5 struka
  • mirođija - 1 veza
  • sok od limuna - od 1/2 limuna
  • maslinovo ulje - 5 - 6 kašika
  • ulje - 1 - 2 kašike
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Ako su školjke još uvek u ljusci , stavljamo ih u posoljenu vrelu vodu, vru 4-5 minuta, nakon toga ih očistimo od ljuski i lepo operemo. Stavljamo ih u posudu.

Sitno isečemo luk i mirođiju i dodajemo u posudu sa školjkama, nakon toga dodajemo sok od limuna, maslinovo ulje, ulje.

Dobro promešamo i posolimo po ukusu. Lepo je da odstoje nekoliko sati u frižideru pre konzumuranja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: