Način pripreme
Oljuštite krompir uz pomoć ljuštilice. Nasecite ga na veoma tanke kriške.
Stavite nasečeni krompir u posudu punu ledeno hladne vode. Ostavite ga u vodi oko 10 minuta.
Osušite krompir na ubrusu ili čistoj krpi. U posudi promešajte maslinovo ulje i začine.
Sipajte krompir u posudu i promešajte.
Stavite u pleh i pecite u rerni.