Način pripreme
Isecite hleb na kriške debljine manje od prsta. Pecite ih na roštilju.
Uvijte beli luk u aluminijumsku foliju i stavite da se peče u prethodno ugrejanoj rerni do 200 stepeni oko 40 minuta. Kad bude gotov, razdvoji se na čenove i oljušti. Dodajte maslinovo ulje i izgnječite.
Isecite listove majčine dušice i dodajte u dobijeni pire. Začinite solju i biberom.
Isecite paradajz na kriške i zapecite na roštilju.
Namažite kriške namazom od belog luka i na svaku stavite po jednu krišku paradajza.
