Način pripreme
Odstranite korice hleba sa kriški. Istucajte beli luk zajedno sa sitno naseckanim peršunom i dinstajte smesu u mikrotalasnoj rerni otprilike 3 minute.
Kriškice naseckajte na oblike po vašoj želji /u ovom slučaju su trouglići/ i namažite ih maslacem i smesom od belog lka. Kratko zapecite krekere u jako zagrejanoj rerni.
Napravite kjopoolu tako što očistite povrće od ljuspi i semenki.
Naseckajte ih na komadiće, dodajte so i pasirajte /neka konzistencija bude krupnija/.
U pasiranu smesu dodajte izrendani sir i majonez. Mešajte dok smesa ne postane homogena.
Na svaki kreker od belog luka stavite kjopoolu, garnirajte sušenim mariniranim paradajzom i grančicom peršuna.
Krekeri od belog luka sa kjopooluom su gotovi.