Način pripreme
Zec se skuva. Nakon toga se seče na porcije. Luk se seče na kockice i sa paprikom se dinsta sa uljem i malo vode.
Kad bude gotov, u njih se dodaje paradajz i aleva paprika, malo vri i skida se sa vatre.
Nakon toga se uzima pleh, ko koji se sipa dinstano povrće i dodaje se šolja pirinča i u istoj šolji se odmeri 5 šolja tople vode i sipa.
Posoli se po ukusu i dodaje biber i lovorov list. Promeša se dobro i u njega se dodaju komadići zečetine. Peče se u umereno ugrejanoj rerni na 200 stepeni.
