Način pripreme
Očistite šargarepu, skuvajte i isecite na male kockice. Pečene papprike oljuštite od ljuski i isecite iste veličine kao šargarepu.
Luk sitno iseckajte.
Pomešajte mleveno meso sa jajima, začinima i četiti kriške hleba bez kore. Dodajte luk, šargarepu i papriku.
U pavougaonu posudu za kolač stavite papir za pečenje ili aluminijumsku foliju.
Treba da rekriva dno i ivice kalupa. Sipajte smesu i pecite u umerenoj rerni na 180 steeni 45 minuta. Kad se ispeče pospite rendanim kačkavaljem i pecite dok ne dobije lepu boju.
