Način pripreme
Želatin se preliva toplom vodom i meša dok se ne rastvori. Japanske jabuke se oljušte, izvade se koštice.
U male staklene čase se stavlja providna folija, tako da joj krajevi vise van ivica čaša. Japanske jabuke se pomešaju sa želatinom i medom, ugreva se 1 minut uz neprestano mešanje.
Smesa se sipa u čaše, krajevi folijte se podignu i ucvrste, tako da se od smese dobiju loptice. Stavljaju se u frižider. Pre serviranja žele se vadi iz čaša i folija se skida.
