Način pripreme
Izmrvite keks, dodajte rastopljen maslac i esenciju ruma. Promešajte dobro, poređajte i kalup za tortu, sa dnom koje se pomera i rasporedite koru od keksa po celom dnu.
Mutite mikserom na niskim obrtajma krem sir, koru limuna, sok i šećer u prahu.
Dodajte pavlaku i mešajte drvenom kašikom. Dodajte jagode, isečene na male komade i ponovo promešajte.
Sipajte smesu u kalup za tortu i ostavite da se ohladi u frižideru oko dva sata. Servirajte čizkejk dobro ohlađen i ukrašen trešnjama.