Način pripreme
Meso dobro operite i skuvajte u posoljenoj vodi.
Nakon toga sameljite meso i stavite ga u duboku činiju. Dodajte mu isceđen hleb, jaja i začine.
Dobro pomešajte i napravite loptice, tako da u svaku stavite po jedno parče kačkavalja.
Dobijene loptice uvaljajte u jaja, brašno i prezle, pa ih ispržit u maslacu, dok ne porumene.
