Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Ćufte»Ćuftice preko krompir pirea

Ćuftice preko krompir pirea

Natali TihovaNatali Tihova
Šegrt
5521365
Ćuftice preko krompir pirea
Fotografije: Natali Tihova
4 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Ideja za ručak ili većeru za samo 30 minuta! U međuvremenu ove ćuftice su idealno meze uz pivo"

Potrebni sastojci

  • za ćuftice
  • mlevno meso - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 1 komad
  • hleb - 2 kriške ili malo prezla
  • biber
  • čubar
  • kiselo mleko - 1 - 2 supene kašika
  • soda bikarbona - 1/2 supene kašike
  • peršun
  • nana
  • ulje
  • ulje
  • za pire
  • krompir - 5 - 6 komada, veliki
  • sveže mleko - 100 - 200 ml
  • maslac - 1 supena kašika, kvalje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Zamesimo sastojke za ćuftice i oblikujemo male loptice.

Pržimo ćuftice lepo sa obe strane.

Pravimo i pire i serviramo :)

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: