Način pripreme
Bundevu operemo, oljuštimo i krupno izrendamo, malo je posolimo i ostavljamo da odstoji oko 30 minuta.
U posudu stavljamo maslac i šećer, lepo promešamo, nakon toga dodajemo jaja i mleko, mešamo i postepeno dodajemo brašno i na kraju cimet. Čim se smesa lepo umuti dodajemo bundevu.
Dobijenu smesu sipamo u prethodno namazan pleh. Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni dok ne bude gotov.
Kada bude gotov, kolač posipamo šećerom u prahu.
