Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Voćni kolač»Domaći kolač sa kajsijama

Domaći kolač sa kajsijama

Domaći kolač sa kajsijama
Fotografije: Irina Andreeva Jolie
6 / 12sa Videom
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
12
"Ništa ne može da se poredi sa ukusom domaće pripremljenog kolača sa kajsijama"

Potrebni sastojci

  • maslac - 200 g
  • brašno - 225 g
  • jaja - 3 komada
  • prašak za pecivo - 1 i 1/2 kašičice
  • kajsije - 15 komada, zrele
  • šećer - 175 g + 2 supene kašike
  • vanila - 1 kapsula, esencija
  • so - 1 prstohvat
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Ugrejte rernu na 180 stepeni, kalup sa ivicama koje se otvaraju obložite papirom za pečenje, po dnu i ivicama.

U posudi umutite maslac i šećer dok se ne dobije mekan krem. Postepeno dodajte tri umućena jajeta i nemojte prestajati da mutite. Stavite vanilu.

Prosejte brašno sa praškom za pecivo i solju. I njih dodajte polako i mešajte lopaticom.

Stavite testo u kalup i poravnajte. Isecite kajsije na dva dela i izvadite koštice. Poređajte komade kajsija po celoj površini, malo preklapajući parčiće. Pospite preostalim šećerom i pecite dok ne bude gotovo, oko 50 minuta.

Kad izvadite kolač iz rerne ostavite ga da se ohladi u kalupu.

Pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: