Griz alva sa brašnom od spelte

08/08/2017
"Zdrava griz alva, sa kojom ćete sve očarati - probajte i ocenite "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano632
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 90 ml
  • šećer - 350 g, smeđi
  • maslac - 180 g
  • brašno od spelte - 350 g, integralno
  • kore od pomoradže - od 2 komada
  • orasi - 1 šolja, mleveni
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte mleko. Karamleizujte šećer dok ne dobije svetlozlatnu boju. Sipajte vrelo mleko i ostavite na tihoj vatri, dok se šećer ne rastopi.

U drugoj posudi rastopite maslac i dodajte brašno od spelte. Mešajte drvenom kašikom da se ne pojave grudvice.

Kad boja bude ravnomerna, dodate kore od pomorandže. Postepeno dodajte zaslađeno mleko.

Stavite poklopac i kuvajte još 5 minuta. Sipajte u pleh i ostavite da se ohladi. Pospite mlevenim orasima.

Rejting

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar