Način pripreme
Oljuštite i nasecite tikvice na kolutove. Posolite ih dobro i ostavite ih da odstoje, da puste vodu, a nakon toga ih ocedite. Nauljite pleh. U posudi promešajte prezle i brašno.
Poređajte tikvice u pleh i prosejte brašno sa prezlama preko njih. Zagrejte rernu na najjače i pecite dok ne porumene.
Poslužite sa sosom po izboru.