Pržena orada

Fat BertaFat Berta
Džedaj
608245048
Pržena orada
Fotografije: Anonymous
1 / 5
10/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Hrskava i ukusna orada, brzo pripremljena u tiganju!"

Potrebni sastojci

  • orada - 3 - 4 ribe
  • limun - 2 komada + sveže isceđen sok od limuna
  • beli luk - 2 čena
  • ruzmarin
  • peršun - strukovi, svežeg
  • brašno - da se uvalja
  • prezle - 100 g
  • ulje - za prženje
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite oradu, ostavite glavu i rep. Natrljajte ih spolja solju i biberom i polijte unutra sa malo limunovog soka.

Kad odstoje 10 minuta, napunite unutrašnjost sa 2 kriške limuna, 2-3 čena belog luka i nekoliko grančica peršuna i iglica ruzmarina. Učrstite čačkalicom za zube.

Ugrejte dubog tiganj sa uljem za prženje. Uvaljajte orade u brašno i prezle i stavite da se prže. Uz pomoć čačkalica ih uhvatite i okrenite da se isprže sa druge strane.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: