Način pripreme
Operite oradu. Pospite solju, biebrom i sokom od limuna.
Ostavite tako jedan sat. Stavite brašno u tanjir i uvaljajte sve parčiće ribe.
Zagrejte tiganj sa masnoćom i ispržite ribu sa obe strane dok ne postane zlatasta.
Izvadite prženu ribu i servirajte dok je topla.
Servirajte prženu oradu sa kukuruznim brašnom sa garnirungom po vašoj želji.
