Način pripreme
Keks se izmrvi i pomeša sa maslacem i kakaom. Smesa se rasporedi po dnu i ivicama kalupa.
Stavlja se na hladno mesto da se dobijena kora stegne. Dve vrste sira se umute zajedno, dodaju se šećer i vanila.
Stavlja se jedno nakon drugog jajeta i muti dok ne bude mekano.
Krem se podeli na dva jednaka dela. U jedan deo se dodaje rastopljena čokolada i meša se.
Kora se prvo maže jednim, a posle toga drugim kremom. Po želji se mogu napraviti krugovi, pokretima drvenog ražnjića, da se boje pomešaju.
Desert se peče oko 50 minuta na 170 stepeni.