Način pripreme
Meso se iseče na porcije i prži dok ne porumeni. Vadi se rešetkastom kašikom i u istom maslacu se zaprži brašno.
Dodaje se aleva paprika, meša se 2-3 puta, promeša se 2-3 puta i razredi sa malo vode. Meso se vraća u sos. Posoli se.
Ostavlja se da vri na tihoj vatri. Praziluk se iseče na dužinu 5-6 cm.
Skuva se u blago posoljenoj vodi i dodaje se u meso, ostavlja se da vri još malo. Servira se sa kriškama limuna.
