Način pripreme
Zamesite mleveno meso sa prethodno skuvanim rendanim krompirom, jajima, kiselim mlekom, sodom, biberom i alevom paprikom i na sitno isečenim lukom, mirođijom i peršunom.
Ostavite da odstoji u frižideru oko 6 sati.
Nakon toga oblikujte ćuftice i poređajte u posudu za pečenje, podmazanu uljem.
U sredinu svake ćuftice zabodite parčence kačkavalja.
Prelijte pivom i pecite u rerni.
