Rolat sa čokoladnim musom
bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Slatki Rolat»Rolat sa čokoladnim musom

Rolat sa čokoladnim musom

Rolat sa čokoladnim musom
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
26/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije8
"Ako ga napravite jednom, svima će se dopasti - Zagaratovano od BonApeti.rs"

Potrebni sastojci

  • za koru
  • jaja - 5 komada
  • šećer - 1 šolja
  • brašno - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • ulje - 2 supene kašike
  • za mus
  • čokolada - 300 g, mlečna
  • tečna pavlaka - 300 ml
  • banane - 2 komada
  • šećer u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

Izlomite čokoladu u posudu i rastopite na pari, nemojte prestajati da mešate. Umutite pavlaku.

Dodajte pavlaku u rastopljenu, hladnu čokoladu, pažljivo mešajte spatulom. Gotov mus pokrijte folijom i stavite u frižider.

Mikserom umutite jaja dok ne pobele. Dodajte brašno, ulje, prašak za pecivo. Mutite na slabim obrtajima dok se ne dobije glatka smesa.

Obložite pleh papirom za pečenje i sipajte smesu. Ravnomerno je rasporedite. Pecite u ugrejanoj rerni na 170 stepeni oko 15 minuta.

Gotove kore okrenite preko drugog paprira i skinite gornji papir. Dok je još topla uz pomoć papria uvijte u rolat. Ostavite da se potpuno ohladi. Razvijte koru i ravnomerno nanesite čokoladni mus.

U jedan kraj stavite banane i ponovo uvijte. Gotov rolat pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: