Način pripreme
Zrna boba ako su sveže ubrana prvo se spuste u vrelu slanu vodu na oko 5 minuta, nakon čega se vade i ohlade pod hladnom tekućom vodom.
Ako koristite konzervisan bob direktno ga stavite u luk koji ste propržili.
Dodajete kašičicu aleve paprike i sipate vodu ostavljate tako da se prokrčka, nakon čega dodajete oprani pirinač i beli luk u čenovima.
Začinite začinima i kuvajte dok se ne skuva pirinač.
